Диета, как утверждает словарь Даля, - это правила употребления пищи по роду ее, качеству, количеству и времени… для охранения здоровья.
Мы сегодня можем утверждать, что, хотя диетология изначально – это раздел медицины, изучающий принципы правильного питания и способы излечения различных заболеваний, только охраной здоровья люди, соблюдающие диеты, не ограничиваются.
Сегодня диета – способ соответствовать неким, не всегда сохраняющим здоровье, общественным стандартам. Молодые женщины изнуряют себя сегодня бесконечными взвешиваниями, они принимают всевозможные препараты для похудения, следят за калорийностью принимаемой ими пищи, считают каждую калорию, доводя себя до гастрита или еще чего хуже – до анорексии.
Диет для похудения разработано на сегодняшний день – великое множество.
Одна из популярных быстрых диет – система питания, основанная на употреблении в течение продолжительного времени одного продукта.
Она, надо сказать, способна нанести заметный вред здоровью организма. Монодиета позволяет довольно быстро похудеть, но следовать ей можно только очень ограниченное время. Вне зависимости от того, решите ли вы худеть на гречке, кефире или любом другом продукте, вы должны помнить, что ни один продукт не содержит полного набора элементов, необходимых организму, так что придерживаться ее больше чем два-три дня нельзя.
Несомненно, следить за весом необходимо, однако, надо помнить, что такие способы, как голодание, использование всевозможных таблеток (капсул) для похудения, слабительных средств, могут быть вредны для здоровья и, в конечном итоге, следование подобным «диетам» может привести к тяжелым последствиям.
Для здоровья необходимо, чтоб ваше меню содержало достаточное количество самых разнообразных блюд, приготовленных из овощей и фруктов, молочных продуктов и мяса.
Разумеется, следование жестким диетам иногда бывает обосновано. В случаях, если снижение веса необходимо в лечебных целях, то применение средств для похудения возможно, однако желательно проводить эти мероприятия под наблюдения врача, следуя его рецептам и советам, и помнить, что каждый потерянный сантиметр на талии может негативно сказаться на состоянии желудка, кишечника и прочих внутренних органов.
Обычно специалисты-диетологи советуют питаться достаточно разнообразно, но не обильно, вести подвижный образ жизни, заниматься фитнесом, плаваньем, пить достаточное количество жидкости (воды, чая) и время от времени устраивать разгрузочные дни.
Обычно следование этим советам приводит к тому, что вес и здоровье приходят в норму.